تعد ثمرة الثوم من الثمار ذات الرائحة القوية والمذاق القوى ويمكن زراعته
فى كثير من المناطق على مستوى العالم لذلك يوجد العديد من انواع الثوم, وتاخذ اسماء
هذه الانواع اسم المنطقه المزروع بها لسهولة التعريف فهناك على سبيل المثال لا الحصر
الثوم البلدى والثوم الصيني .حيث يعتبر
الثوم من اكثر الخضار المعروفة من حيث الخصائص
العلاجية وذي الفوائد الصحية المتنوعة, ووجد
الباحثون أن الثوم تفوق بكثير
المضادات الحيوية الدوائية، وفوائد مختلفة أخرى لهذا النبات الهام من شانها أن
تحسن صحة الانسان.كما وجد العلماء في العصر الحديث أن (خلاصة الثوم ) هي أحد أكثر
المكملات الغذائية المستهلكة في العالم، مما يؤكد أن الثوم من الاغذية
الخارقة نظرا لغناه بمضادات الاكسدة والالتهابات، والتي من شأنها أن تساعد في
حماية العقل من الإصابة بالأمراض المختلفة وأهمها (محاربة الشيخوخة).
أهم فوائد الثوم
يشمل الثوم العديد من الفوائد ندكر منها :
- يساعد
الثوم في حماية العقل من علامات التقدم في السن، وحتى الاصابة بالأمراض المختلفة مثل
الزهايمر (الخرف) ومرض باركنسون (الشلل الرعاش)
- يقلل
من عملية تلف الخلايا في الدماغ، الناتج من:
الضغوط البيئية - التقدم الطبيعي في العمر- والتدخين- وحدوث إصابات في الدماغ-
إستهلاك الكحول بشكل مفرط
- يقوي من الخلايا المناعية في الدماغ والنخاع
الشوكي، وهي خط الدفاع الاول في الجهاز العصبي المركزي
- تناول الثوم يعمل على تشجيع إنتاج مضادات الاكسدة، التي توفر الحماية
وخصائص علاجية لخلايا الدماغ الاخرى
- ناول الثوم يجعل الدماغ أكثر مقاومة للإجهاد والتوتر، مما يقلل الإصابة
بأمراض الشيخوخة والأمراض الاخرى
- يساعد تناول الثوم بشكل منتظم في خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم،
بالتالي منع الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، ويعالج كذلك مرض السكري
- يعمل الثوم على تذويب الجلطات الدموية من خلال توسيع الأوعية الدموية
- يساعد الثوم في تخفيف وإنقاص الوزن
- يساهم الثوم في تقوية جهاز المناعة، وخفض خطر الإصابة بأنواع مختلفة
من السرطانات: مثل سرطان القولون والمعدة والبنكرياس
- يحتوي الثوم على مركبات مختلفة وضرورية للجسم، فهي تساعد وتساهم في
علاج الزكام والامراض المعدية المختلفة، والحد من الاصابة بها
- يعمل الثوم على تخفيف آلام الحيض ويساهم في معالجة الإلتهابات المهبلية
المُعدية
- يعالج بعض الأمراض مثل كوليسترول الدم و عسر الهضم و أيضاً لعلاج أمراض
الجهاز التنفسي
- يقي من الإصابة بنزلات البرد و يمنع الجراثيم جيداً و رائع في علاج
السعال و أيضاً جيد في علاج التهاب الحلق
- يساعد علي تقوية و تحسين المناعة لدي الإنسان , فهو مفيد للوقاية من
مرض السرطان
- الثوم له أثراً كبيراً و إيجابياً علي إبطاء نمو الخلايا المسببة لمرض
السرطان و إبطاء تشكيلها
- يقوم بحفظ نسبة الكوليسترول الحميد في الدم و يقوم أيضاً بمنع نسبة
الكوليسترول الحبيثة في التكون علي جدران الشرايين, يقوم و يساعد علي حماية الأوعية
الدموية و يقوم أيضاً بحماية الشريان الأورطي من الإنخفاض في ضغط الدم بالقلب
- الثوم هو أحد أهم العلاجات الجيدة و الفعالة لجعل ضغط الدم منخفض ،
و ذلك لأنه يعمل علي تقليل ضغط الدم و يعمل أيضاً علي تقليل التوتر بشكل جيد
- طارد جيد للسموم من الجسم و هو مساعد جيد أيضاً في عملية الهضم
- الثوم هو العلاج الأمثل و الأكثل فاعلية لعلاج مشكلات عديدة و هامة
و من أهم هذه المشكلات ، علاج حالات ضيق التنفس ، و الربو ، و السعال, يساعد علي تخلص الجسم من بعض من المواد
الضارة التي تكون عالقة بالرئتين
- يمكن لزيت الثوم أن يقوم بعلاج حالات إلتهاب الأذن بما تحتويه من عدة
خصائص مضادة للإلتهابات و أخري كمضاد حيوي طبيعي
- تعمل مادة الأليسين الموجودة في فصوص الثوم بكثرة علي تقليل مستوي الدهون
الثلاثة
- الثوم يعزز من الدافع الجنسي عند النساء و الرجال علي حد سواء
- الثوم يقلل من نسبة مخاطر تسمم الحمل ، و تحسين أوزان المواليد
ليست هناك تعليقات