فوائد عصير قصب السكر للجسم

يعتبر قصب السكر من المصادر التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، حيث كل معلقة صغيرة من هذا القصب تحتوي على ما يقارب الـ 15 سعرة حرارية، ولكنّه خالي من أي دهون أو كولسترول، وهو قليل الألياف والصوديوم، كما أنّّ عصير قصب السكر المستخلص، يعتبر مصدراً هاماً لجسم الإنسان، لأنه يمدّه بالكثير من المعادن والفيتامينات، مثل: عنصر الكالسيوم، مغنيزيوم، البوتاسيوم، الفسفور، الزنك، النحاس، الحديد، الكروم، وغيرها من المعادن، وكذلك يحتوي على عدّة فيتامينات , واحتوائه على نسبة من الألياف القابلة للإذابة، ومضادات الأكسدة.

أن أكثر طريقة شائعة لاستخدام قصب السكر هي العصير, و قد تبين أن له القدر على شفاء نزلات البرد و التهاب الحنجرة و الإنفلونزا كما  اكتشف الباحثون في جامعة بيوردو الأميركية أن مركبا كيميائيا مشتقا من المادة الشمعية لقصب السكر يساعد على خفض مستويات الكولسترول , و كما له المقدرة على الحد من فرص الإصابة ببعض أنواع مرض السرطان, و يمكن لعصير قصب السكر أن يرطب الجسم بسرعة في حال التعرض للإجهاد لفترات طويلة أو التعرض للحرارة, و كما يمكن له أن يحسن من اداء الكبد  و يقوي المعدة و القلب و يساعد في تنظيف المجاري البولية.

ومن فوائد عصير القصب التي اشارت اليها التجارب والدراسات:

خفض مستويات الكوليستيرول

 يحتوي على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء LDL ، والدهون الثلاثية في الجسم ، مما يساهم في الوقاية من امراض القلب والشرايين

حرق الدهون

وجد بان بعض الاحماض الامينية التي يحويها  قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الايض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الانزيمات.

مكافحة بعض انواع السرطانات

نتيجة احتوائه على مضادات اكسدة قوية، وبصفاته القلوية يعمل على  مكافحة بعض انواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، سرطان البروستاتا.

مرضى السكري

يساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة لدى مرضى السكري , بصفته غني بالالياف وذو مؤشر جلايسيمي منخفض

تنشيط وظائف العقل و الدماغ والعضلات

يحتوي القصب على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يقوم بدورة على تنشيط وظائف العقل و الدماغ والعضلات كما يحميك من التشنجات العضلية التي قد تصيبك .

مفيد لعملية الهظم

قصب السكر مفيد أيضاً لعملية الهضم، كما يمكن أن يعمل كمليّن معتدل بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم .

الشعور بالراحة النفسية

ان شرب عصير القصب يكسب المرء قدرا من الراحة النفسية ، والهدوء، موضحا ان السر في ذلك يرجع الي ان المواد السكرية الموجودة به تعمل على زيادة تكوين المادة الطبيعية المهدئة التي يكونها المخ وهي ' السيراتونين '